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来源: 南方日报网络版     时间:2019-10-09 03:33:56

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菜】【花】【是】【含】【有】【类】【黄】【酮】【最】【多】【的】【食】【物】【之】【一】【,】【类】【黄】【酮】【除】【了】【可】【以】【防】【止】【感】【染】【,】【还】【是】【最】【好】【的】【血】【管】【清】【理】【剂】【,】【能】【够】【阻】【止】【胆】【固】【醇】【氧】【化】【,】【防】【止】【血】【小】【板】【凝】【结】【成】【块】【,】【因】【而】【减】【少】【心】【脏】【病】【与】【中】【风】【的】【危】【险】【。】 多】【吃】【菜】【花】【还】【会】【使】【血】【管】【壁】【加】【强】【,】【不】【容】【易】【破】【裂】【。】【丰】【富】【的】【维】【生】【素】【C】【含】【量】【,】【使】【菜】【花】【可】【增】【强】【肝】【脏】【解】【毒】【能】【力】【,】【并】【能】【提】【高】【机】【体】【的】【免】【疫】【力】【,】【可】【防】【止】【感】【冒】【和】【坏】【血】【病】【的】【发】【生】【。】 西】【兰】【花】【以】【颜】【色】【浓】【绿】【鲜】【亮】【者】【为】【佳】【,】【若】【有】【泛】【黄】【现】【象】【或】【开】【出】【黄】【色】【花】【朵】【者】【,】【则】【表】【示】【已】【过】【度】【成】【熟】【或】【储】【藏】【太】【久】【。】【但】【若】【上】【部】【略】【带】【紫】【色】【,】【是】【正】【常】【现】【象】【,】【也】【不】【会】【影】【响】【味】【道】【。】 手】【感】【较】【沉】【重】【的】【西】【兰】【花】【为】【良】【品】【,】【但】【需】【要】【注】【意】【的】【是】【,】【要】【避】【免】【选】【择】【花】【球】【过】【硬】【,】【花】【梗】【特】【别】【宽】【厚】【结】【实】【的】【西】【兰】【花】【,】【这】【样】【的】【西】【兰】【花】【比】【较】【老】【。】 西】【芹】【可】【以】【作】【配】【菜】【也】【可】【以】【作】【主】【菜】【,】【受】【到】【许】【多】【人】【的】【喜】【欢】【。】【下】【面】【要】【给】【大】【家】【分】【享】【的】【内】【容】【是】【:】【凉】【拌】【西】【芹】【的】【做】【法】【 】【 】【集】【营】【养】【美】【味】【于】【一】【体】【,】【一】【起】【来】【看】【下】【吧】【!】 另】【一】【方】【面】【亦】【含】【有】【钾】【,】【可】【减】【少】【身】【体】【的】【水】【分】【积】【聚】【。】【 】【芹】【菜】【中】【含】【有】【丰】【富】【的】【钾】【,】【是】【治】【疗】【高】【血】【压】【病】【及】【其】【并】【发】【症】【的】【首】【选】【之】【品】【,】【对】【于】【血】【管】【硬】【化】【、】【神】【经】【衰】【弱】【患】【者】【亦】【有】【辅】【助】【治】【疗】【作】【用】【。】 芹】【菜】【含】【有】【锌】【元】【素】【,】【是】【一】【种】【功】【能】【食】【品】【,】【能】【促】【进】【人】【的】【性】【兴】【奋】【,】【西】【方】【称】【之】【为】【夫】【妻】【菜】【,】【曾】【被】【古】【希】【腊】【的】【僧】【侣】【列】【为】【禁】【食】【。】【泰】【国】【的】【一】【项】【研】【究】【发】【现】【,】【常】【吃】【芹】【菜】【能】【减】【少】【男】【性】【精】【子】【的】【数】【量】【,】【可】【能】【对】【避】【孕】【有】【所】【帮】【助】【。】 芹】【菜】【含】【铁】【量】【较】【高】【,】【能】【补】【充】【妇】【女】【经】【血】【的】【损】【失】【,】【食】【之】【能】【避】【免】【皮】【肤】【苍】【白】【、】【干】【燥】【、】【面】【色】【无】【华】【,】【而】【且】【可】【使】【目】【光】【有】【神】【,】【头】【发】【黑】【亮】【。】 西】【葫】【芦】【维】【生】【素】【含】【量】【高】【,】【味】【道】【鲜】【美】【,】【做】【法】【多】【样】【,】【受】【到】【许】【多】【人】【的】【喜】【欢】【。】【下】【面】【要】【给】【大】【家】【分】【享】【的】【内】【容】【是】【:】【凉】【拌】【西】【葫】【芦】【怎】【么】【做】【好】【吃】【 】【 】【白】【糖】【肯】【定】【要】【加】【,】【一】【起】【来】【看】【下】【吧】【!】 5】【-】【7】【天】【,】【贮】【存】【西】【葫】【芦】【最】【适】【温】【度】【为】【5】【-】【1】【0】【℃】【,】【最】【适】【湿】【度】【为】【9】【5】【%】【。】【要】【轻】【拿】【轻】【放】【,】【防】【止】【碰】【伤】【。】【然】【后】【用】【软】【纸】【逐】【个】【进】【行】【包】【装】【,】【放】【在】【筐】【内】【或】【纸】【箱】【内】【,】【临】【时】【贮】【存】【时】【要】【尽】【量】【放】【在】【阴】【凉】【通】【风】【处】【;】【尽】【量】【放】【进】【冰】【箱】【冷】【藏】【。】 刚】【摘】【下】【来】【的】【西】【葫】【芦】【,】【表】【面】【会】【有】【一】【层】【小】【毛】【刺】【儿】【,】【如】【果】【你】【买】【的】【西】【葫】【芦】【上】【也】【有】【,】【说】【明】【很】【新】【鲜】【,】【不】【过】【这】【层】【小】【毛】【刺】【儿】【过】【不】【了】【几】【天】【就】【会】【掉】【。】 好】【的】【西】【葫】【芦】【大】【小】【适】【中】【、】【外】【形】【周】【正】【,】【没】【有】【磕】【碰】【、】【没】【有】【疙】【瘩】【且】【没】【有】【小】【坑】【儿】【,】【有】【小】【坑】【儿】【的】【说】【明】【西】【葫】【芦】【中】【的】【水】【分】【已】【经】【开】【始】【流】【失】【。】 用】【指】【甲】【稍】【微】【掐】【一】【下】【儿】【西】【葫】【芦】【表】【面】【,】【如】【果】【感】【觉】【掐】【过】【的】【地】【方】【有】【水】【要】【流】【出】【,】【说】【明】【很】【新】【鲜】【;】【如】【果】【发】【干】【,】【或】【者】【用】【手】【捏】【时】【感】【觉】【有】【些】【软】【了】【,】【说】【明】【已】【经】【老】【了】【。】




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